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Château de la Condamine l’Evêque 75 cl

20,00€ TTC

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    COTE BLANC 2020 IGP D’OC DOMAINE FONTIES

    15,00€ TTC

    Terroir: Montagne dAlaric

    Sol: argilo – calcaire

    Encépagement: Chardonnay 100 %

    Rendement moyen: 70 hl /ha

    Vinification : vendange de nuit, pressurage direct et mise en débourbage en reprenant les bourbes fines fermentation en cuve à une température de 16 °c de 18 Murs élevage avec battonnage sur lies de fermentation afin de stabiliser au maximum les arômes et apporter un équilibre et une complexité plus importante pendant deux mois.

    degré :13,5 %vol / 75cl

    NOTES DE DÉGUSTATION

    Couleur: belle robe jaune clair

    Nez: arômes de pêche et de poires mêlées à de subtiles notes grillées.

    Palais: bouche ronde et ample, finale agréable et persistante en bouche.