Description
MENU CANARD “Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus”
Volaille Curry, Pesto, Céréales, Tomates Confites & Mesclun de Saison
Émincée de Magret de Canard ‘Maison Samaran’ rôti façon Béarnaise
Macaron de Saison
Produits similaires
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LA BOX VIP
Entrée
Ceviche version St Jacques Marinées, Fleur de Bleuet, Leche del Tigre,
Pickles d’Oignons Rouges, Huile de Langoustine OU
Foie Gras au Torchon, Sel de Guérande et Poivre Mignonette, Confit d’Oignons,
Mesclun de Saison
Plat (à réchauffer au four selon nos indications)
Bar de Méditerranée rôti à la Vanille,
Tartelette d’échalotes à l’Espelette, Mini Légumes,
Vierge Saté et Sésames Wasabi OU
Filet de Canette ‘Maison Samaran’,
Gratin de Pommes de Terre à la Truffe Noire,
Sauce Foie Gras et Morilles, Mini Légumes
Dessert
La Tartelette Chocolat, Fondant …
Pain de Campagne inclus
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Formule Entrée Plat Dessert selon le choix du chef!
(Pain de Campagne inclus)
Commandes Passées entre 12h00 et 14h30 uniquement. -
MENU POISSON “Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus”
Gravelax de Saumon, Marinade Yuzu, Graines Multi-Céréales, Mesclun de Saison
Poisson du Marché rôti, Poêlées de Brunoise de Légumes, Vierge aux Sésames
Fondant au Chocolat, Coeur Moelleux, encore meilleur un peu chaud…!