Description
FORMULE Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus
La Classico ‘Tomates-Mozza’, Basilic façon Pesto
Aiguillette de Volaille Grillée au Thym et Citron, Vierge aux Appétits
Macaron du Chef !
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MENU BŒUF “Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus”
Foie Gras de Canard ‘Maison Samaran’, Sel de Guérande et Espelette, Mesclun de SaisonÉmincée de Bœuf grillée à la Plancha façon Chimichurri, Légumes, Tatin d’Echalotes confites à l’Espelette, Vierge Thaï, Huile de Truffe
Tartelette au Chocolat Noir Grand Cru 73%, Meilleure légèrement tiède…!!
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Formule Entrée Plat Dessert selon le choix du chef!
(Pain de Campagne inclus)
Commandes Passées entre 12h00 et 14h30 uniquement. -
Dessert du Menu ‘Retour du Marché’ :
ou
Finger Royal Chocolat-Noisette et Caramel
ou
Macaron façon Chocolat Crémeux Caramel ou Framboise
ou
Tarte Citron Meringue à l’italienne
ouTiramisu Fruits Exotiques, Ananas et Mangue
ou
Tarte aux Fruits Rouge façon Chiboust et son Crumble
