Menu Canard

Menu Canard

25,00€ TTC

Description

MENU CANARD “Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus”

Crumble de Courgettes et Épinards, Crumble façon Sablé, Pesto Roquette-Basilic, Tomates Confites & Mesclun de Saison

Émincée de Magret de Canard  ‘Maison Samaran’ rôti, Béarnaise, Pommes Grenailles au Sel de Guérande

Mac’ Framboises

Produits similaires

  • Le Last Minute ! "Plateau Repas en commande à partir de 12h00 en livraison le jour même!"

    Le Last Minute ! “Plateau Repas en commande à partir de 12h00 en livraison le jour même!”

    24,00€ TTC

    Formule Entrée Plat Dessert selon le choix du chef!
    (Pain de Campagne inclus)
    Commandes Passées entre 12h00 et 14h30 uniquement.

  • Carte des Desserts

    Carte des Desserts

    5,00€ TTC

    Dessert du Menu ‘Retour du Marché’ :
    ou
    Finger Royal Chocolat-Noisette et Caramel
    ou
    Macaron façon Chocolat Crémeux Caramel ou Framboise
    ou
    Tarte Citron Meringue à l’italienne
    ou

    Tiramisu Fruits Exotiques, Ananas et Mangue

    ou

    Tarte aux Fruits Rouge façon Chiboust et son Crumble

  • Menu Bœuf

    Menu Bœuf

    26,50€ TTC

    MENU BŒUF “Entrée Plat Dessert, Couverts et Pain de Campagne Inclus”
    Foie Gras de Canard ‘Maison Samaran’, Sel de Guérande et Espelette, Mesclun de Saison

    Émincée de Bœuf grillée à la Plancha façon Chimichurri, Légumes, Tatin d’Echalotes confites à l’Espelette, Vierge Thaï, Huile de Truffe

    Tartelette au Chocolat Noir Grand Cru 73%, Meilleure légèrement tiède…!!